La  Llimonada

per María Jesús Salazar Breva

Ingredients.-

      Necessitem 3 llimes, 6 gots d'aigua i 6 cullerades soperes de sucre.

Elaboració.-

      Es renten i s'eixugen les llimes. Es ratllen les corfes i després s'escorre el suc a un got.

      Aquestes ratlladures es bullen amb un got d'aigua durant 5 minuts. Es cola eixa aigua afigin-li els atres 5 gots, el suc de les llimes escorregudes i el sucre.

      Es posa a granissar a la geladora o al congelador, pero en este cas, és convenient traure-ho de tant en tant i punxar el gel amb una forqueta perquè no arribe a fer-se una peça dura y compacta.

      Quan tens set i fa caló, es beu el granissat.

Nota del webmaster.-

      He tenido el privilegio de ser invitado a la degustación de un refresco de limonada elaborado por la Srta. María Jesús y puedo garantizar el éxito total para quien lo realice, su sabor es exquisito y para cortar la sed en pleno verano al mediodía.

© Copyright M.J.S.B. - 2004

http://www.chert.org


www.000webhost.com